В ночь с 13 на 14 января Россияне отмечают Старый Новый Год - праздник, непонятный для многих иностранцев. 
Традиция лепить на Старый Новый год вареники с сюрпризами появилась не так давно – никто точно не помнит, где и когда, однако её с удовольствием соблюдают во многих областях России. В некоторых городах их лепят почти в каждом доме – с семьёй и друзьями, а потом устраивают весёлое застолье и едят эти вареники, с нетерпением ожидая, кому и какой попадётся сюрприз. Это шуточное гадание особенно нравится детям. Даже на работу приносят с собой вареники, чтобы развеселить знакомых и сослуживцев; и на местных пищевых предприятиях часто выпускают такие вареники – именно под Старый Новый год.
Я очень люблю эту традицию))) Прежде всего потому что она объединяет!
А еще испробовала пару рецептиков. Получилась вкуснятина, мммм! Главное быстро и вкусно.
Салат "Гранатовый браслет"
Только я не добавляла свеклу и вместо майонеза сделала соус. Половина майонеза, половина сметаны, 2 зубчика чеснока через чеснокодавку. Перемешать, дать постоять 15-20минут. Отличный пикантный соус. А еще повезло и попался гранат с мягкими косточками.
Вот так
Сырные шарики с оливками
Чтобы сыр не лип к руками, шарики надо скатывать мокрыми руками.
Шарики можно обвалять в кокосовой стружке, измельченных орехах, или просто посыпать зеленью
Ну и конечно же ОНИ))
Это интересно и весело готовить, а потом и пробовать вареники с сюрпризами))) А потом на протяжении еще пары дней на работе делятся, у кого что попалось...
А еще вспомнилось детство, когда мы с подругами наряжались, ходили по подъездам посевали, читали стихи, поздравляли всех с Новым годом! Эх! И не было, казалось столько злых людей... которые не только не откроют, но и пошлют отборным матом детей 
